前々から
気になってたお店。
「アジアンヒート」
サムギョプサル料理のお店です。
お店のホームページを見てみると・・・
サムギョプサルとは、
サム ＝ ３
ギョプ ＝ 層
サル ＝ 肉
つまり
三枚肉（ばら肉）の意味でした～。 φ(・ω・ )ﾒﾓﾒﾓ
さっそく
初めての
サムギョプサルを注文しました。
スライスされた三枚肉を・・・
つけ汁に入れます。
味を染み込ませたら・・・
斜めになってる鉄板で
ジュワッと焼きま～す。
そして
ネギやニンニクと一緒に
サンチュに包んでいただきます。
三枚肉って
量食えない感じでしたが
野菜と一緒に食べるので
とても美味しいし
いっぱい食べられましたよ～。
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う～～
激しい二日酔いで
この日を迎えるとは・・・。
昨日はボジョレーヌーボーの
解禁日でしたね。
体調絶不調ですが
もちろん飲みましたよ～。
写真左が去年のもので
残り２本が今年のものです。
早飲みが基本のヌーボーですが
以前１年寝かしたものが
なかなかイケてたんで
今回も
一本寝かしておいたんです。
写真右のやつと
飲み比べたんですが
香りも味も
全然違ってて
面白かったですよ～。
写真真ん中の
ヴィラージュは
まだ飲んでないので
また
寝かしておこうかな～？
いや
やっぱ
今回は
今年で飲もうと思います。
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浦添の学園通りにある
「朝まで屋」に初めて行ってきました。
メニューを見ると
ナント！
大好きな
銀だら西京焼きがあるじゃないすか。w(ﾟoﾟ)w
速攻注文です。
脂ジュンジュワーで、たまりましぇ～ん。（´,_ゝ｀）
で、
銀だら西京焼きにはコレでしょ～。 ↓
久々の日本酒。
飲みやすく
もう一本！
って思いましたが
我慢我慢。
次回の楽しみにしよっと。
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何度か登場している
「すしハウス」のネタです。
ということは、
そう、
またまた先輩のおごりでございます。
先輩は
わざわざ店に電話を入れ
生牡蠣をキープしてくれました。
店に着き
最初のビールを注文すると同時に
生牡蠣も注文。
今年初の生牡蠣です。 ↓
大ぶりで
プリンプリンの身。
一噛みすると
エキスがじゅわっと口の中に広がりました。
嬉しいやら
悲しいやら
あっちゅう間に完食しちまいましたよ。
あとは
焼き魚系など
一品料理を
つまみつつ
お寿司を注文。
↑ これも、あっちゅう間に完食です。
すぐに追加を。
会計を気にせず食べる寿司は
また格別でしたよ～。
せんぱ～い
５万も使わしてすみませ～ん。
本当に
ごちそうさまでした～。m(_ _)m
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「内臓系シリーズ ３ ～ 焼肉店で。」
ホルモン系って
噛み切れなくて
いつ
ゴクンしていいか
わかりませんでした。
なので
注文することなんて
滅多にありませんでした。
しか～し
「焼肉 牛次郎」で
今までの固定観念が
ぶっ飛びましたよ。
まずは
生ビールとキムチからスタートして・・・ ↓
カルビなど食べつつ・・・
ホルモンの盛り合わせを注文しました。 ↓
お～～
噛み切れるぞ！
味、
食感、
初体験です。
店内には
「焼肉の神髄はホルモンにあり」
と書かれた看板がありましたよ。
ホルモンって
ウメ～～じゃねぇか！
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韓国の食べ物、
「チャンジャ」。
材料は鱈（たら）の内臓ですよ～。
辛さと食感がいいですよね～。（´,_ゝ｀）
ちょこっとつまんで
お酒を一口。
それを
延々と繰り返し
いつに間にかベロベロ状態へ・・・。
また今日もやってしまった～。
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きっ気付いたらこんなに・・・ ┐(´д｀)┌
ちなみに
独りで飲んだんじゃないですからね～。
アル中ではありません。
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先月
先輩の誕生会を
サプライズで行いました。
我々後輩達で
お金を出しあい
先輩の趣味の
マラソングッズも用意し
ただの飲み会と称し
呼び出し成功。
さぁケーキの登場です！
ろうそくは
５０代の大台ということで
家庭用ろうそくに。（笑）
こんなに
盛大にやってもらったのは
初めてらしく
とても喜んでくれました。
先輩！おめでとうございます。
マラソンがんばってください。
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いつの間にか
７月に突入ですね。
暑い夏が、やって来ました。
ちょっと前の話題ですが・・・
先々月に
私の誕生日があり
常連さんが
ケーキを持ってきてくれました。
ケーキ屋さんから
買ってきたのかな？
と、思ってたら
ナント！
手作りとのこと。
で、
作ってきた人ってのは
２０代前半の
かわいい・・・
男子
♂
野郎
・・・でした。
でも
彼の意外な才能に
みんなビックリでした。
味も美味しかったッス！
Ｓ君、ありがとうございました！
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深夜の一銀食堂は
相変わらずこんな感じです。（苦笑） ↓
食っちゃいけない・・・
と思いつつも
チキンカツを注文してしまいました。
ここのチキンカツは
最初から
ソースがかかった状態で出されるんですが
そんなんで足りるはずがありません。ヾ(´ε｀*)ゝ
なので
テーブルに置かれている
「Ａ１ソース」をぶっかけます。
当たり前だけど
めちゃくちゃ飯が進みます。
しかし、
目が覚めると
１００パー胸焼けしてますよ。
そういえば
友人Ｋ君が
そんな私を見て
呆れてましたわ～。
分かっちゃいるけど止められね～。 (￣ー￣)ﾆﾔﾘ
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